Merenda?

Merenda ? Una semplice base al limone con crema di mascarpone e ricotta (80%ricotta 20%mascarpone) con confettura di fragole….preparata e messa un oretta in freezer servita, una delizia….ho salvato solo questa porzione, non sono riuscita a fotografarla integra😅… Ma la rifarò per farvi vedere com’era. Per ottenere una base soffice, oltre a lavorare le uova per…