ESTRATTO CHE SI TRASFORMA IN APERITIVO 

La mia passione per gli estratti e la passione di mio marito per il buon vino si è trasformato in un’ottimo aperitivo ! Un po’ di tempo fà avevo letto che spesso la cucina ti rispecchia, inizio a crederci e questo “intruglio” lo dimostra. Ci assomiglia, rispecchia quello che siamo, una cosa sola, molto diversi ma complici, particolari come dici tu quando un piatto ti piace è “devastante”, dopo averlo assaggiato non ne puoi fare a meno. Ok tornando all’estratto, potete gustarlo in versione detox oppure trasformarlo in aggiungendo un pò di prosecco🍾🍾🍾!

Ingredienti estratto
1 melograna
1 mela
1 Arancia
un grappolo uva rossa ( circa gr 150)
qb zenzero

Non trovate i pesi ma il numero di frutti, la pezzatura è media!

Ingredienti aperitivo
1 melograna
1 mela
1 Arancia
un grappolo uva rossa (circa gr 150)
qb zenzero
200ml di prosecco
Per la finitura dei bicchieri, basta bagnare il bordo e immergerlo nello zucchero di canna.