Recensione alluminio Alladino

Un mesetto fa sono stata contattata dall’ azienda Cotti di San Giovanni in Persiceto  (Bo)  http://www.cotti.it/  per provare un nuovo prodotto non ancora in commercio.Ho potuto visitare l’azienda e vedere il procedimento di costruzione del prodotto ed ho accettato volentieri di sperimentarlo. Quando le aziende mi chiedono un’ opinione sui loro prodotti mi sento orgogliosa della loro fiducia….

ioccolato curcuma e frutta

Facciamolo strano… KIWI CIOCCOLATO FONDENTE E CURCUMA Inizio col dirvi che quest’idea l’ho presa dalla mia amica Irene (la trovate su instagram uno.spicchio.di. melone) ovviamente ho dovuto renderla mia…! Ottima come merenda o colazione sana per dare la carica. Questa merenda divide molto la famiglia, a chi piace tantissimo da richiedermelo spesso a chi non…

Estratto invernale

Estratto? Sono appassionata di  estratti e mi piace molto cambiare anche in base alla frutta e verdura che ho in casa. Come li creo? sperimento inizio con mettere un frutto, se il frutto è acido aggiungo un frutto dolce in modo da equilibrare il gusto poi inizio gradualmente ad aggiungere verdura. In questo caso ho…

Biscotti di farro…

biscotti ideale per la colazione                     Ingredienti: 1 kg farina di farro ml 150 olio di semi di girasole gr. 250 zucchero di canna gr. 50 zucchero a velo vanigliato 5 uova intere 1 bustina lievito (per un kg) 1 scorza limone grattuggiato pizzico di sale…

Muffin cioccolato fondente e noci

MUFFIN CIOCCOLATO FONDENTE E NOCI Ci sono ricette, oggetti che mi riportano a ricordi bellissimi, in questo caso molto belli e malinconici! I muffin con questo tipo di pirottino mi ricorda tanto le colazioni Londinesi…! Ho una passione per Londra, a dire il vero per Uk, il mio sogno è un giorno riuscire a comprare…

Oggi cucini tu, fai parte del mio blog!

 Di sabato mi dedico alla preparazione del menù settimanale, con me sempre il quaderno delle mie ricette, come dice Matilde ” mamma sembra un libro📚 di pozioni magiche💫” effettivamente le ricette sono pozioni magiche😆! Le ricette non volevo lasciarle chiuse in un quaderno, allora ho deciso di aprire un blog di cucina per condividerle con…

Stampo per dolci fai da te

SAGOMA PER TORTA Eccoci qua, passato Natale, si pensa al carnevale! A dire il vero i carnevalai ci pensano da molto tempo … perchè se non lo sapete io abito a San Giovanni in Persiceto in provincia di Bologna,  nella città dello Spillo o meglio “al Spéll”, termine dialettale che, nel contesto del Carnevale Persicetano,…