TORTA SALATA ZUCCA E BROCCOLI

 TORTA SALATA ZUCCA E BROCCOLI  La pasta brisè è un impasto base tipico della cucina francese, utilizzato per piatti dolci o salati, è un impasto veloce e molto versatile, dona ai piatti una base soffice e croccante al tempo stesso. Vi lascio la ricetta, allacciate il grembiule che iniziamo a cucinare! Per la pasta brisè…

Focacce all’olio d’oliva

Per fare merenda o pranzare fuori casa, queste focacce all’olio piaccciono sia a mio marito che ai bambini che le portano a scuola. Le preferisco a quelle commerciali perchè le trovo più leggere e digeribili, così i miei eroi non si appesantiscono e possono procedere con il resto della giornata senza addormentarsi sul banco o…