Piatti light… la cottura a vapore

PIATTI LIGHT… LA COTTURA A VAPORE! Una delle cose che mi fa apprezzare l’essere diventata una food blogger , vedere come le persone si fidano di me. Come in questo caso un’azienda mi ha chiesto di provare un nuovo articolo  : Alladino un’alluminio modellabile, resistente ad alte temperature tanto che ho voluto testare nella cottura…

Pane fatto in casa

PANE FATTO IN CASA Ricordo ancora come se fosse ieri, il mio primo pane fatto in casa🙄🙈! Avevo sette anni una domenica d’inverno , i miei genitori erano abituati la domenica pomeriggio ad andare a fare la spesa nelle colline vicino a Bologna,  ed io rimanevo a casa da sola. A sette anni mi  capitava di…

Stampo per dolci fai da te

SAGOMA PER TORTA Eccoci qua, passato Natale, si pensa al carnevale! A dire il vero i carnevalai ci pensano da molto tempo … perchè se non lo sapete io abito a San Giovanni in Persiceto in provincia di Bologna,  nella città dello Spillo o meglio “al Spéll”, termine dialettale che, nel contesto del Carnevale Persicetano,…

Pop Corn ” a modo mio” …

POP CORN A MODO MIO PRONTI IN 3 MINUTI CON IL MICROONDE Il sabato sera è dedicato alla famiglia ci piace stare il relax… pizza che prepariamo assieme e film, non vi racconto che lotta scegliere il film.. io e mio marito Giulio ci asteniamo e facciamo solo da mediatori però mettere d’accordo tre bambini…

I miei olii aromatizzati “stratagemmi a modo mio ”

Veloci da preparare, sempre pronti, ottimi per condire e per dare quel tocco in piu’ ai piatti! Raccomandazione Per tutti gli olii l’indicazione e’ la stessa. L’olio devo sempre coprire l’alimento interno, altrimenti si creerà la muffa e dovrete gettarlo. Accessori Bottiglini di vetro (preferite quelli con il salva goccia) Ingredienti olio aromatizzato al limone…