BISCOTTI CUORI BICOLORE BY CATERINA Instagram: e_poi_ Se volete far parte della rubrica “oggi cucini tu” blog vanessachef mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito , ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Vi presento la ricetta di oggi……
STROZZAPRETI ZUCCHINE E GAMBERETTI… E CURCUMA!!! By CINZIA Instagram @cinziab86 Se volete far parte della rubrica “oggi cucini tu” blog vanessachef mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito , ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Questa ricetta…
Un estratto unisce non solo la frutta
Inizio col dirvi che in questo caso un semplice estratto ha unito 4 realtà diverse, tutte donne legate da una passione, la cucina, il cibosano, prodotti di qualità tanto da portarci a fare una collaborazione inaspettata, vi racconto chi siamo: Iniziamo dal primo contatto Annunziata alias Macchiasmood si è occupata delle foto e della creazione…
Rubrica oggi cucini tu – Millefoglie
MILLEFOGLIE by I dolci di Gulliver Se volete far parte della rubrica “oggi cucini tu” blog vanessachef mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito , ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Questa ricetta arriva direttamente…
Rubrica oggi cucini tu – Quinoa con verdure
Oggi Cucini Tu! Oggi cucini tu è il nuovo “diario di ricette”… le TUE! Mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito, ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Vanessa QUINOA CON VERDURE E SPEZIE By Daniela…
Crescentine o Gnocco fritto
CRESCENTINE FRITTE DELLA NONNA MARIA Inizio con il dirvi che vengono chiamate crescentine o gnocco fritto, io chiamo CRESCENTINA quando la forma è rettangolare o quadrata e GNOCCO quando ha la forma tonda con un piccolo foro al centro. Questa ricetta nasce a San Giovanni in Persiceto mi è stata tramandata dalla nonna di mio…
Due parole su di me
MI RACCONTO…. Mi racconto, per farvi capire che la vita va affrontata e vissuta, non bisogna perdere tempo a piangersi addosso, il tempo passa non ci aspetta! Mi racconterò…. sono pronta per raccontarvi oltre ai miei piatti dove troverete un po’ di me in ognuno di loro, anche chi sono e PERCHE’ ho deciso di aprire…
Vanessa, piacere di conoscervi
Chi sono? Vanessa, ho 42 anni sono mamma di 3 bambini, moglie di Giulio! Vanessachef nasce da un soprannome scherzoso che mi hanno dato i miei bimbi ed amici , che spesso mi chiedono consigli o cucino con loro. Ho deciso di staccarmi dal centro di Bologna (che io adoro) per far vivere al…
Piatti light… la cottura a vapore
PIATTI LIGHT… LA COTTURA A VAPORE! Una delle cose che mi fa apprezzare l’essere diventata una food blogger , vedere come le persone si fidano di me. Come in questo caso un’azienda mi ha chiesto di provare un nuovo articolo : Alladino un’alluminio modellabile, resistente ad alte temperature tanto che ho voluto testare nella cottura…
La scelta di cambiare paese, vi presento il mio, San Giovanni in Persiceto in provincia di Bologna
Ho cambiato paese per seguire l’AMORE, ma anche un sogno di famiglia! Inizio con scrivere che sono felice della mia scelta di abitare San Giovanni in Persiceto per questo ciclo della mia vita, poi come dire”chi si ferma è perduto” ma ho qualche altro progetto di casa/vita per il mio futuro. Sono passati 19 anni,…
Doppia ricetta Stelle di salmone E Arancia ripiena di cioccolato
VIDEO CREATO DA FABRIZIO MAGONI
Riso patate verza – ricette di mamma Maria con la Calabria nel cuore
RISO PATATE VERZA Ci sono piatti che nelle giornate fredde ti scaldano il corpo, ma anche il cuore! Questo piatto oserei dire che era uno dei piatti preferiti di mia madre, credo che lo cucinasse anche in estate con 40° 🙈 un po’ come i tortellini in brodo per i Bolognesi si mangiano sempre anche…
