Tag: cibo italiano

Lasagna svuota frigo della domenica “oggicucinitu”

LASAGNA SVUOTA FRIGO DELLA DOMENICA   Ecco qui una ricetta che trovo molto nelle mie corde la ricetta svuota frigo…! Ho scelto questa ricetta per la rubrica del venerdi “Oggicucinitu”  per darvi un’idea del pranzo domenicale, semplice veloce! Vi lascio alla ricetta della nostra amica Caterina…. by Caterina Instagram:  e_poi_ Se la domenica a pranzo…

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Una ricetta per tutti!!!Cosa cè di più Italiano di un piatto di spaghetti !!! Curiosi? la ricetta vi aspetta … semplice e veloce😋

SPAGHETTI ALLE CANOCCHIE Questo piatto racchiude tutta la semplicità della cucina Italiana. Prodotti freschi, semplici! Una ricetta alla portata di tutti …. adesso vi spiego come in poco tempo fare un piatto come questo “spaghetti alle canocchie! Poi decidete voi se volete dargli una nota piccante😉!!! Ingredienti per 4 300g spaghetti 1 spicchio d’aglio qb…

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“Oggi cucini tu “se vuoi condividerela tua ricetta sul mio blog fai come Cinzia…inviami la tua ricetta!!!

STROZZAPRETI ZUCCHINE E GAMBERETTI… E CURCUMA!!! By CINZIA Instagram  @cinziab86 Questa ricetta è di Cinzia, che ha deciso di far parte del oggicucinitu, appena l’ho letta la stavo già  assaporando! Mi piace mescolare tradizione in questo caso strozzapreti  e sapori di altre culture  come la curcuma…. poche chiacchere e vi lascio  alla ricetta di Cinzia…

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Pinza fragola ed albicocca

Quando preparo questo dolce mi sembra di tornare indietro nel tempo….mi sento molto “arzdoura”, nelle campagne bolognesi, era colei che si occupava di tutta la famiglia nelle faccende di casa. Era ed ancora oggi l’angelo del focolare, colei che da sicurezza ed amore alla famiglia!

Frittata di pasta (svuota frigorifero)

Quante volte vi succede di aprire il frigorifero e trovate piccoli contenitori con avanzi, della sera prima o del pranzo… allora il dubbio è: li getto? NO, il cibo non si spreca; Per non aver sensi di colpa verso il mondo a noi mamme ci tocca mangiare gli avanzi. Almeno rendiamoli più buoni e condividiamoli…

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Volete un’idea per pranzo o cena ? Spaghetti lupini e zenzero….

Curiosità Lupini, vengono pescati nel Mar Adriatico, sono molto più saporiti rispetto alle vongole, alla pari delle vongole veraci che spesso, però, vengono vendute a prezzi più elevati. Lo zenzero contiene acqua, carboidrati, proteine, amminoacidi, diversi sali minerali tra cui manganese, calcio, fosforo, sodio, potassio, magnesio, ferro e zinco, vitamine del gruppo B, vitamina E. Essendo…

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