Crema di zucca e porro

In questi giorni le temperature a Bologna sono calate, il tempo è uggioso e la sera per cena ci vuole un confort food che scalda il corpo e cuore! In famiglia nel periodo autunnale la piú richiesta é la crema di ZUCCA E PORRO leggermente speziata che gli da un tocco in piú! Vi lascio…

Linguine integrali carciofi e limone

Mi piace provare nuove combinazioni in cucina, in particolare quando mio marito rientra dai viaggi all’estero di lavoro mi piace accoglierlo con un piatto di pasta ed una nuova ricetta. Ingredienti 300gr di linguine 1 limone bio (servirà solo la scorza grattugiata)2 carciofi1 spicchio d’aglio qb prezzemoloqb olio d’oliva extra vergineqb pepe nero 2 cucchiai…