Torta ricotta e fichi “Lè dimondi bòn”

Oggi , mi concedo un dolce con gli ultimi fichi del mio albero….! La torta con ricotta e fichi e …..chi indovina l’ingrediente segreto? Come si dice a Bologna ” lè dimondi bòn” 😉 !!! Ingredienti per teglia diametro 24 gr. 300 farina 00 gr. 200 zucchero gr.100 burro 3 uova ml 180 di latte 10…