Torta menta cioccolato e cocco

Questa torta menta e cioccolato è una delle preferite dei bimbi ma anche di mio marito che di solito non mangia dolci, ideale per colazione o merenda Una torta semplice e veloce,  potete tagliarla a metà e farcirla con crema alla nocciola, oppure aggiungere gocce di cioccolato. Le farine il lievito ed il cioccolato le…

Detox estratto mirtillo nero

DETOX  ESTRATTO MIRTILLO NERO Il mio estratto preferito è puro di mirtilli. Dietro a questo estratto ce’ una storia divertente visto che ricorda il colore del sangue …! Io sono una persona che dorme poco , non amo particolarmente le giornate di sole a dire il vero ho sempre preferito la notte mi ha dato…

Torta di ciliegie

Vi ripropongo questa torta io la trovo deliziosa….  ideale per “colazione o merenda” od accompagnata al gelato od ad una crema inglese, come fine pasto magari in monoporzioni, a voi la fantasia… io vi presto li l’idea!

Pinza fragola ed albicocca

Quando preparo questo dolce mi sembra di tornare indietro nel tempo….mi sento molto “arzdoura”, nelle campagne bolognesi, era colei che si occupava di tutta la famiglia nelle faccende di casa. Era ed ancora oggi l’angelo del focolare, colei che da sicurezza ed amore alla famiglia!

Mars farro soffiato

Dolce golosissimo e veloce da preparare! Questo è la ricetta della zia Robby, i bambini quando la vedono arrivare con questo dolce esultano, ovviamente come tutte le ricette devo modificarle “ a modo mio”

Chi vuole un Caffè o dolce…. ;-)

Dolce facile e veloce , da abbinare con panna montata o gelato una vera golosità. Matilde come sapete ormai e’ il suo dolce preferito e visto che qualche gene l’ha preso da me, lei deve sperimentare allora ha deciso di sostituire il cocco alla farina. Con la stessa dose di puo’ trasformare in torta o…

Curiosità sulla La farina 00 ( art. Alessandra Cremonini)

Perché non consiglio L uso di Farina 00? Perché è cibo ” morto” cioè privo di energia vitale e nutrienti. Molto spesso è la causa di Stanchezza, Mal di testa , artrosi e malattie infiammatorie. Questo perché la buona salute dipende in massima parte dal buon funzionamento dell’intestino. La flora batterica intestinale, quella così detta…

Questa torta la dedico all’amicizia! Alla mia amica Lolle

Non sono una persona che esterna i suoi sentimenti , le emozioni , faccio ancora fatica…invece questa volta voglio fare un passo verso le  emozioni e dedicando questo dolce  alla mia amica Lolle…amica, sorella,compagna d’avventura, i nostri viaggi a Londra, il coraggio di andare a Londra (che senza di te non avrei affrontato),  le camminate,…