Torta di spinaci – Spanakòpitta

Torta di spinaci Greca Spanakòpitta Il mio primo viaggio fatto con mio marito è stato a Creta in Grecia, avevamo solo uno zaino , il volo prenotato nulla di più, volevamo vivere alla giornata senza pensieri. Indelebili le cene sulla spiaggia con il pesce appena pescato e le insalate dove feta cetrioli e cipolla dominavano….

Insalata fichi e feta

Quando arrivano i fichi per me vuol dire che l’estate sta finendo… si inizia a organizzare l’ anno scolastico,la palestra ,nuovi progetti e perché no… anche nuove mete per  viaggi o vacanze ! When they get the figs to me means that the summer is ending … you start to organize the ‘school year, the gym,…