Torta di spinaci Greca Spanakòpitta Il mio primo viaggio fatto con mio marito è stato a Creta in Grecia, avevamo solo uno zaino , il volo prenotato nulla di più, volevamo vivere alla giornata senza pensieri. Indelebili le cene sulla spiaggia con il pesce appena pescato e le insalate dove feta cetrioli e cipolla dominavano….
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Insalata fichi e feta
Quando arrivano i fichi per me vuol dire che l’estate sta finendo… si inizia a organizzare l’ anno scolastico,la palestra ,nuovi progetti e perché no… anche nuove mete per viaggi o vacanze ! When they get the figs to me means that the summer is ending … you start to organize the ‘school year, the gym,…
Grigliamo? Aperitivo di spiedini feta e cocomero con coppa di frutta e vino frizzante…. per i bimbi solo succo di frutta mi raccomando ;-)
Vi chiederete ma come gli vengono queste idee, ma quanto tempo ha? Sono una mamma lavoratrice con tre bimbi …ma ci tengo al cibo sano. Metto un po’ di me nei miei piatti e trasformo tutto in colore e divertimento!!! Mentre pulivo il cocomero per i miei bambini, alla fine mi è rimasta la cupola…