Cheesecake di ricotta

CHEESECAKE DI RICOTTA Oggi ti voglio tentare con un dolce goloso, una torta morbida con ricotta ed una copertura di confettura e fragole fresche, una torta veloce da preparare, per un risultato strepitoso! Un semplice,  fresco  si puó abbinare con frutta fresca o semplice confettura. La cheesecake di ricotta, si puó preparare anche due giorni…

Mini cake salsa di fragole e vino

Dolce semplice e veloce: io ho usato le fragole perchè con il vino sono ideali, però voi potete cambiare il frutto a vostro piacere! Ingredienti per teglia diametro 26 (per comodità uso una teglia rettangolare e con un coppapasta ritaglio le mini cake di 2 misure come nella foto) gr. 300 farina farro gr. 200 zucchero…