La zucca in autunno è ovunque, nei negozi, ricette di zucca come se piovesse, zucca nei disegni dei bambini e ovviamente il simbolo di Halloween ! La cosa peggiore di questo periodo tutti a chiedermi: ” perchè non fai ricette con la zucca? non ne ho viste sul blog?” , domanda semplice, risposta semplice : ”…
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Rubrica oggi cucini tu – Torta integrale mandorle e carote
Oggi Cucini Tu! Oggi cucini tu è il nuovo “diario di ricette”… le TUE! Mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito, ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Vanessa Chef. TORTA INTEGRALE CON MANDORLE E CAROTE by Martina…
Rubrica oggi cucini tu – Cous Cous di pesce
Oggi Cucini Tu! Oggi cucini tu è il nuovo “diario di ricette”… le TUE! Mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito, ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Vanessa Chef. COUS COUS di PESCE by PERA…
Rubrica oggi cucini tu – Lasagna svuota frigo
LASAGNA SVUOTA FRIGO DELLA DOMENICA by Caterina Instagram: e_poi_ Se volete far parte della rubrica “oggi cucini tu” blog vanessachef mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito , ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Ecco qui una…
Un estratto unisce non solo la frutta
Inizio col dirvi che in questo caso un semplice estratto ha unito 4 realtà diverse, tutte donne legate da una passione, la cucina, il cibosano, prodotti di qualità tanto da portarci a fare una collaborazione inaspettata, vi racconto chi siamo: Iniziamo dal primo contatto Annunziata alias Macchiasmood si è occupata delle foto e della creazione…
La scelta di cambiare paese, vi presento il mio, San Giovanni in Persiceto in provincia di Bologna
Ho cambiato paese per seguire l’AMORE, ma anche un sogno di famiglia! Inizio con scrivere che sono felice della mia scelta di abitare San Giovanni in Persiceto per questo ciclo della mia vita, poi come dire”chi si ferma è perduto” ma ho qualche altro progetto di casa/vita per il mio futuro. Sono passati 19 anni,…
Mamme Itineranti – scopriamo assieme quanto siamo sociali al di fuori dei social
Dove nasce l’idea di “mamme itineranti” e cosa vuole essere. Mamme itineranti nasce dopo l’ennesimo invito nel fine settimana per conoscere altre blogger o amici conosciuti sui social, dove per l’ennesima volta avevo rifiutato mio malgrado, rimanendo delusa nel non poter partecipare. Il fine settimana solitamente lo dedico alla famiglia oppure ad una pausa relax…
Pane fatto in casa
PANE FATTO IN CASA Ricordo ancora come se fosse ieri, il mio primo pane fatto in casa🙄🙈! Avevo sette anni una domenica d’inverno , i miei genitori erano abituati la domenica pomeriggio ad andare a fare la spesa nelle colline vicino a Bologna, ed io rimanevo a casa da sola. A sette anni mi capitava di…
Una ricetta per tutti!!!Cosa cè di più Italiano di un piatto di spaghetti !!! Curiosi? la ricetta vi aspetta … semplice e veloce😋
SPAGHETTI ALLE CANOCCHIE Questo piatto racchiude tutta la semplicità della cucina Italiana. Prodotti freschi, semplici! Una ricetta alla portata di tutti …. adesso vi spiego come in poco tempo fare un piatto come questo “spaghetti alle canocchie! Poi decidete voi se volete dargli una nota piccante😉!!! Ingredienti per 4 300g spaghetti 1 spicchio d’aglio qb…
Cioccolato Curcuma e Kiwi
Facciamolo strano… KIWI CIOCCOLATO FONDENTE E CURCUMA Inizio col dirvi che quest’idea l’ho presa dalla mia amica Irene (la trovate su instagram uno.spicchio.di. melone) ovviamente ho dovuto renderla mia…! Ottima come merenda o colazione sana per dare la carica. Questa merenda divide molto la famiglia, a chi piace tantissimo da richiedermelo spesso a chi non…
Vanessa Chef 