Rubrica oggi cucini tu – Lasagna svuota frigo

LASAGNA SVUOTA FRIGO DELLA DOMENICA by Caterina Instagram:  e_poi_ Se volete far parte della rubrica “oggi cucini tu” blog vanessachef mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito , ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Ecco qui una…

Lasagna svuota frigo della domenica “oggicucinitu”

LASAGNA SVUOTA FRIGO DELLA DOMENICA   Ecco qui una ricetta che trovo molto nelle mie corde la ricetta svuota frigo…! Ho scelto questa ricetta per la rubrica del venerdi “Oggicucinitu”  per darvi un’idea del pranzo domenicale, semplice veloce! Vi lascio alla ricetta della nostra amica Caterina…. by Caterina Instagram:  e_poi_ Se la domenica a pranzo…

Lasagna spinaci e ricotta

A Bologna quando si parla o si scrive di lasagna, viene subito in mente quella classica (quella che faceva la mia nonna per interderci  con sfoglia verde, ragù che cuoceva per ore…, oggi ce ne sono di varie versioni, ma la vera lasagna rimarrà per sempre quella classica! Io rimango legata alla tradizione ma come…

Lasagna senza glutine, zucchine patate e formaggi

Questa e’ la stagione delle zucchine….zucchine ovunque😅 !!! Tutto a crudo, facile e veloce , senza glutine …! Io ho usato patate e zucchine ma potete farlo con altre verdure. Ingredienti 4 persone 1 uovo + 50 ml di latte 6 cucchiai di parmigiano gratigiato 1 mozzarella piccola + 8 fette sottili di scamorza affumicata 3 zucchine…