Muffin Cioccolato – senza glutine

L’idea arriva dalla torta caprese, spesso a casa arrivano gli amici dei miei bambini e per passare il tempo mi diverto a preparare dolci con loro, e per renderli più divertenti abbiamo preparato i muffin. Visto il risultato e la facilità co cui l’abbiamo preparati voglio condividere con voi la nostra ricetta… Infilate il grembiule,…

Colazione e merenda bambini- Pane al latte

La colazione e merenda per i nostri bambini, una semplice ricetta da preparare a casa ! La colazione o merenda per i bamnini, cerco sempre di dargli alimenti sani possibilmente fatti in casa. Il vero problema è il tempo, ad una mamma ci vorrebbero 48 ore e non 24 e forse non ci basterebbero ugualmente. …

Rubrica oggi cucini tu – Biscotti a cuore bicolore

BISCOTTI CUORI BICOLORE BY CATERINA Instagram:  e_poi_ Se volete far parte della rubrica “oggi cucini tu” blog vanessachef mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito , ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Vi presento la ricetta di oggi……

Cioccolato Curcuma e Kiwi

Facciamolo strano… KIWI CIOCCOLATO FONDENTE E CURCUMA Inizio col dirvi che quest’idea l’ho presa dalla mia amica Irene (la trovate su instagram uno.spicchio.di. melone) ovviamente ho dovuto renderla mia…! Ottima come merenda o colazione sana per dare la carica. Questa merenda divide molto la famiglia, a chi piace tantissimo da richiedermelo spesso a chi non…

Estratto invernale

Estratto? Sono appassionata di  estratti e mi piace molto cambiare anche in base alla frutta e verdura che ho in casa. Come li creo? sperimento inizio con mettere un frutto, se il frutto è acido aggiungo un frutto dolce in modo da equilibrare il gusto poi inizio gradualmente ad aggiungere verdura. In questo caso ho…

Estratto detox vitamina C e non solo…

ESTRATTO DETOX VITAMINA C E NON SOLO…. Estratto, ottimo inizio come colazione e merenda, spezza fame con tante proprietà.Mi piace cercare informazioni su frutta e verdura e voglio condividerle con voi! Ingredienti 1/2 papaya 1 arancia 1 kiwi 1 frutto della passione qb zenzero (dosate lo zenzero a vostro gusto) un pizzico di curcuma che consiglio…

Dolce al cucchiaio – Fiordicocco e frutto della passione

FIORDICOCCO E FRUTTO DELLA PASSIONE SENZA GLUTINE Questa ricetta nasce da un regalo, mi hanno regalato del latte di cocco e volevo usarlo in modo diverso… e volevo fare un dolce, io amo il cibo in generale ma non moltissimo i dolci tranne alcuni e tra questi il fiordilatte. Allora ho pensato di fare un…

Estratto detox alla rapa rossa

ESTRATTO DETOX BARBABIETOLA ROSSA POMPELMO ARANCIA Ormai l’estrattore è di famiglia, almeno uno volta al giorno lo usiamo se non due….i bambini si divertono a provare combinazioni strane,vi dico che ogni tanto il risultato è imbevibile.Giorgio:” mamma metto l’ ingrediente segreto!” Devo stare attenta quando preparo gli estratti, sempre in agguato, per aggiungere il suo…