Diversamente parmigiana di melanzane

Un modo diverso di mangiare la parmigiana di melanzane in un piatto unico, formaggio filante melanzane riso…. PARMIGIANA DI RISO Ingredienti 4 persone 2 melanzane medie 1 etto formaggio filante a fette 4 cucchiai di parmiggiano 500ml pomodoro scalogno basilico olio sale 300gr di riso carnaroli Procedimento Tagliate a cubetti le melanzane. In una padella antiaderente…