Fusilli integrali salmone e…

A dieta con la Van…vi faro’ scoprire la mia dieta, non cartacea ma direttamente insegnandovi le ricette.   Quando si è a dieta spesso vengono eliminati i carboidrati, un po’ si resiste fino a quando come diciamo a Bologna ” ci dai la molla” ed ADDIO dieta. Vi faccio vedere cosa mangio io quando ho voglia…

Friselle Vegetariane – Cavolo rosso pomodoro

Questo piatto fa parte di un piano alimentare che sto seguendo, le frise sono integrali ho aggiunto pomodori e cavolo rosso… !  FRISA CON POMODORI PACHINO FORMAGGIO FRESCO E CAVOLO ROSSO Questo piatto fa parte di un piano alimentare che sto seguendo, le frise sono integrali  ho aggiunto pomodori e cavolo rosso… si si quello…

Lasagna spinaci e ricotta

A Bologna quando si parla o si scrive di lasagna, viene subito in mente quella classica (quella che faceva la mia nonna per interderci  con sfoglia verde, ragù che cuoceva per ore…, oggi ce ne sono di varie versioni, ma la vera lasagna rimarrà per sempre quella classica! Io rimango legata alla tradizione ma come…

Frittata di pasta (svuota frigorifero)

Quante volte vi succede di aprire il frigorifero e trovate piccoli contenitori con avanzi, della sera prima o del pranzo… allora il dubbio è: li getto? NO, il cibo non si spreca; Per non aver sensi di colpa verso il mondo a noi mamme ci tocca mangiare gli avanzi. Almeno rendiamoli più buoni e condividiamoli…

Piatto salva cena velocissimo…. uovo al pomodoro….

Piatto povero, veloce , semplice con qualche trucco può diventare anche elegante… 😉 ! Quando ero piccola era il piatto della domenica sera, visto il pranzo inteso come da tradizione Bolognese, perciò la sera si stava leggeri!

La Pizza non Pizza

Ecco la mia soluzione per mangiare la mia adorata pizza senza sensi di colpa😀…. “FARINPIZZA” la farinata si è trasformata in pizza! Per ottenere piatti di qualità, lo devono essere anche i prodotti che usate per cucinare io per  le farine mi affido a @molinobassini1899  #glutenfree #nordicware #f52grams #ricette #pizza #top_food_of_instagram #thewomoms #bolognafood #vscofashionfood #dolcivisioni #hautecuisines #yummy #gnam #foodstyle #picoftheday #photooftheday #don_in_cucina #made_in_home_with_heart #cucinandoarte #otcucino #estimatore_selettivo…