Muffin fondente e mandorle

Muffin fondente e mandorle Oggi vi propongo Muffin fondente e mandorle che sono anche un’idea per riciclare lo scarto del latte vegetale in questa ricetta latte di mandorle. Negli anni continuo a modificare il mio stile di cucina, cercando di usare prodotti semplici e fatti in casa e stando attenta agli sprechi, sia per gestire…

Latte vegetale fatto in casa

Latte vegetale fatto in casa Il latte vegetale è un alimento versatile, può essere una bevanda semplice, oppure si può arricchire con vaniglia o cacao. Si utilizza nelle preparazioni di ricette vegane, oppure per chi è intollerante al lattosio o per chi ha malattie infiammatorie e non può assumere latte, è un buon compromesso. Ci…

Stick di verdure al forno

Stick di verdure al forno Le provo tutte per far mangiare le verdure al piccolo di casa, questi stick di verdure ricordano le patate fritte e si possono associare alle salse come adorano i bambini, veloci da preparare e colorate, ma sono verdure e non sono fritte! Potete aggiungere delle salsa come ketchup e Maionese…

Ketchup e Maionese Vegano

Ketchup e Maionese Vegano.  Anche se si trovano facilmente in commercio mi piace preparare a casa le salse più popolari: ketchup e maionese. Posso scegliere tutti gli ingredienti e raggiungere esattamente il sapore che desidero o variare aggiungendo spezie, proprio per questo vi consiglio di provare e poi modificare la ricetta a vostro gusto. Ingredienti…