Semi di zucca tostati

I SEMI DI ZUCCA TOSTATI A BOLOGNA LI CHIAMIAMO BRUSTOLINI Semi della zucca li buttate?  Nella mia cucina cerco di non sprecare il cibo, con questi piccoli gesti possiamo aiutare ad abbassare  l’impatto ambientale . Della zucca inizialmente usavo solo la polpa,  poi ho scoperto che non si butta nulla si può utilizzare tutta.Lavandola accuratamente…