Victoria Sponge cake

Victoria Sponge cake, era la torta preferita di Sua Maestà Vittoria, dalla quale ha preso il nome, lei introdusse il rito dell’ afternoon tea. La Victoria Sponge cake è il dolce inglese per eccellenza, farcita con panna montata e confettura e lamponi freschi. Mi ha sempre affascinato la tradizione inglese del thè delle cinque, mi…

Rubrica oggi cucini tu – Spongecake m&m’s

Se volete far parte della rubrica “oggi cucini tu” blog vanessachef mandami la tua ricetta preferita a oggicucinitu@gmail.com, completa di titolo, ingredienti, preparazione della ricetta e una bella foto del piatto finito , ed io la pubblicherò assieme al tuo nome in questa nuova rubrica, dove il protagonista sei TU! Vi lascio alla ricetta di Mara: Spongecake m&m’s (torta gnappa by Mara…