Tortilla de Patatas

Tortilla de Patatas (frittata di patate) In questo viaggio di sapori vi porto in Spagna, nell’ambito della cucina la sento vicino all’ Italia, prodotti del sole, della terrà sono molto simili. Gli ingredienti sono a km0 (mangiozerowaste) direttamente da casa mia patate cipolle e uova questa volta ho usato quelle d’anatra. Ho scelto questa ricetta che…

Frullato/smoothie uova e caffè

Come iniziare con la carica giusta la giornata, per colazione un frullato uova e caffè …. Good morning, we start with the right boost this morning … an hour of brisk walking and abdominal some eggs and coffee for breakfast a smoothie …. Ingredienti 1 tazzina di caffè 2 uova intere 1 cucchiaino di zucchero di…

Non è la solita “torta salata di verdure”….

La particolarità di questa torta salata e’ la base, non amo particolarmente la pasta sfoglia allora ho iniziato ad usare la base per la pizza e devo dire che la trovo ugualmente buona e leggera. Questo piatto si può mangiare come aperitivo o come secondo piatto! Ingredienti per teglia 24 Impasto per la base gr….

Piatto salva cena velocissimo…. uovo al pomodoro….

Piatto povero, veloce , semplice con qualche trucco può diventare anche elegante… 😉 ! Quando ero piccola era il piatto della domenica sera, visto il pranzo inteso come da tradizione Bolognese, perciò la sera si stava leggeri!