Nel periodo invernale di sera mi piace proporre sempre un passato diverso, in questo modo riesco a farlo mangiare anche ai bambini. Infilate il grembiule, lavatevi le mani che iniziamo… Ingredienti per 5 persone 1\2 verza sedano rapa piccolo 1\2 avocado 1 scalogno Preparazione Mettete in una pentola lo scalogno con l’olio, aggiungete il sedano…
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Involtini di quinoa e cavolo
INVOLTINI DI VERZA E QUINOA E SALSA ALLA CURCUMA Involtini di verza e quinoa, formaggio vegetale a fette e salsa alla curcuma! Mi piace sperimentare, come sempre cerco di fare piatti che possano piacere anche ai bambini, spesso li coinvolgo in preparazioni di piatti che contengono nuovi sapori o verdure,in questo modo sono più predisposti…